授乳中の娘のためのお弁当(バーバーイーツ)

食べる環境を整え、作る事、食べる事で心豊かな暮らしを目指す 栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェロー、発達障がい食環境支援士認定講師の森ちづ琉です。


今日は、お休みでまたまたバーバーイーツが出動!

まだまだおっぱいが欠かせない孫っちなので、お母さんからたっぷり栄養をもらえるようにお弁当を。

ビタミンDを補うように枝豆と鮭と塩昆布の混ぜご飯。

枝豆にはたんぱく質はもちろん、亜鉛や鉄、マグネシウムなども。

そして、こちらもビタミンDたっぷりのキクラゲ、卵を入れたシーフドと青梗菜の炒め物。

青梗菜にはカルシウム、ビタミンC、鉄、イカにはタウリン、エビにはカルシウムなど。

日本人に足りないと言われている妊産婦には大切な栄養、葉酸はジャーマンゆり根で。

たんぱく質、ビタミンCもたっぷり摂れるお弁当。

彩りにトマトが欲しかったけど、なかった( ;∀;)


そして、おやつは「トマトジュースのちぎりパン」

ふわっふわです。

もちろん、砂糖不使用。

本みりんで作ってます。


小さな頃から砂糖はなるべく使わない食事をお勧めしています。


本日もお読み頂き有難うございます。

暮らし彩りスト

整理収納と手作りで楽しむ北海道の暮らし。食と住まいのコンサルティングをしています。 食品ロス削減や栄養環境を考えモノを増やさず心豊かな暮らしを目指す 暮らし彩りストⓇちづるのサイトです。

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