電子書籍を出しました！

食べる環境を整え、作る事食べる事で心豊かな暮らしを目指す　栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローの暮らし彩りストⓇ森　ちづ琉です。

今日、予定通りkindle本を出版することが出来ました！

予定通りというのは、本を出すのは昨年からの目標で昨年は転職、資格試験等々で断念…

でも今年は還暦記念としても絶対に出したかったので、天赦日、一粒万倍日、寅の日の今日を選んで予約設定をしてしました。それじゃないと発売日が今日になるかどうかわからないので…

まるっきりの自作ですし、くじけないためにも( *´艸｀)

レシピを作ってパンを焼き、都度都度撮影はレシピ投稿では慣れているものの、本となればそれはそれはの緊張と責任感。。。

はじめに…には栄養環境コーディネーターとパンシェルジュマスターとしての資格を活かしたコメントも入れました。なぜ、本みりんを使うことにこだわるようになったのか、それはGI値が低いということもありますが、今とても多いと感じている発達障害などは砂糖（果糖）が関連していると言われているから。

文章の本ではないので、どのデータが作るのがいいのか、作っては違うものに目移りしてやり直しを数度繰り返し（そこが一番時間がかかったかも）

校正も何度やっり最終データでアップロードすると1枚削除になるという悲劇( ﾟДﾟ)

これはどうしてなのかがどうしてもわからず、同じような現象の人をネット上で一人みつけて納得。

それをみこしてデータを作らなければならなくなり、アップロード期限ギリギリに！

間に合ったと思ったら、中にページ数を書いていたので5枚位ずれているのに気付いたものの予約ロックで編集できず、今日販売になってから修正ということになりました～

このブログを書いている間に修正版になりました(≧▽≦)

試し読みもできますよ！

次は本みりんのスイーツと今回書けなかった菓子パンの本を出したいと思っています(^_-)-☆

オシャレな表紙も考えたのですが、それなら埋もれてしまう…とコテコテの目立つものにしました(笑)

本日もお読みいただき有難うございます。