クックパッドのママレード煮検索でトップ10入りしています♪
こんばんは!
InstagramやFacebookには書きましたが最近はあまり食欲がありません。
とうことは作る気もあまり起きないってこと。
でもそんな時も簡単に作れるレシピをず~っと作っていたけど投稿していなかったので投稿してみると私のレシピの中では最近のアクセスが毎日1位に( ゚Д゚)
そして、今日は検索トップ10に入ったとのことです。
ホントに計量が簡単で煮るだけなので、何もしたくない日には打って付けですよ(^_-)-☆
その日の献立はこんな感じでした。
疲れて帰ってきた日でも30分で出来る献立です(*^^)v
今日は少し滋養強壮に良いものを!ということでゆり根を使いました。
ゆり根はカリウムや食物繊維、そして葉酸も豊富なので妊婦さんにも是非食べて頂きたい食材です。葉酸は物忘れなどにもいいのですよ。
北海道は生産量1位です。
天ぷらにしたり、
ゆり根のスパニッシュオムレツにしたり
今日はゆり根のジャーマンポテト風でした
ゆり根のペペロンチーノにしたり
ゆり根のアヒージョもホクホクして美味しいです。
鱗片をはがすだけなので調理も簡単です。
旬の味を楽しんでみてくださいね(^^♪
少しでも参考になれば幸いです。
本日もお読みいただき有難うございます。
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