国連WFP(世界食糧計画)がノーベル平和賞受賞
お昼にこのニュースを見て食品ロスマイスタの時代が来た!と思いました(^_-)-☆
食べる環境を整え、作る事食べる事で心豊かな暮らしを目指す 栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェロー講師の暮らし彩りストⓇちづるです。
丁度、今朝SNSに#WFPなどハッシュタグを付けて画像のベジブロスをゼロハンガーチャレンジに投稿をしたところでした。
食品ロスゼロいつも警鐘してきたことですが、飢餓をなくすことに貢献します。
今日はnoteにその思いを書きました。
10月16日は世界食料デーです。18日は講座をやっていますよ~
皆さんも食品ロスマイスタとして活動しませんか?
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そして、まだ私には5年越しで考えていることがあります。
ず~っと考えてるわけではなく、考えては振り出しに戻りという感じで5年が過ぎたわけで(*_*;そろそろ大詰めに入ります。
本日もお読み頂き有難うございます。
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