久しぶりの1日料理の日

最近は食べるのも作るのも億劫になってきています。コロナのせい？( ;∀;)テレワークのせい？

食べる環境を整え、作る事食べる事で心豊かな暮らしを目指す　栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスターフェロー講師の暮らし彩りストⓇちづるです。

食べたいモノがないということは作る気力も起きないということですね～

昨日は久しぶりに食べたいパンがあったので朝からパンを焼き

夕食はTOP画像のハンバーグを作り

久々にレシピ投稿しました。

毎日、ず～っとパソコンと向き合ってるからでしょうか？お年頃だからかやる気が出ませんが200ｇのハンバーグを食べてます(笑)

夜も妹から「白パンを作ろうと思うけど、この材料でいいだろうか？」と突然LINEが来てリモートレッスン‼

ZOOMをつないでくれればよかったのですが、もう始めてるのでつなげない( ;∀;)とのことでLINEでレッスン。

滅多に料理を手伝わない姪っ子も参戦して、いい感じに焼きあがったところで12時(；ﾟДﾟ)

初心者あるあるの疑問、私がレッスンするなら伝えたいと思っていることと一致したのでオンラインレッスンイケるかもと思っています(^_-)-☆

さらに、栄養環境の立場から血糖を上げないレシピにシフトしていくことを考え中～

栄養環境を学ぶと世の中には間違った情報があふれていると感じます。

今朝も8時半からアメリカとつないでの座談会でした。

少しずつアウトプットしていきますね。

本日もお読み頂き有難うございます。